食品安全關(guān)系千家萬戶,銷售過期食品不僅損害消費者權(quán)益,也破壞了市場秩序。我國《食品安全法》等法律法規(guī)對銷售過期食品行為規(guī)定了明確的處罰措施,商家一旦觸碰這條紅線,將面臨嚴厲的法律制裁。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。在此基礎(chǔ)上,處罰標(biāo)準如下:
若銷售過期食品行為構(gòu)成犯罪的,例如造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾病,將依據(jù)《刑法》第一百四十三條“生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準的食品罪”追究刑事責(zé)任,最高可處無期徒刑,并處罰金或沒收財產(chǎn)。
案例一:小超市銷售過期飲料被重罰
2022年,某市市場監(jiān)管局在檢查中發(fā)現(xiàn),一家社區(qū)超市貨架上擺放的某品牌果汁飲料已過期15天。經(jīng)查,該批次飲料貨值約800元。市場監(jiān)管局依法沒收全部過期飲料,并對超市處以罰款6萬元。此案中,盡管貨值金額較低,但仍適用最低5萬元的罰款起點,體現(xiàn)了法律的嚴厲性。
案例二:網(wǎng)店銷售過期堅果被查處
2023年,一家電商店鋪因銷售過期堅果被消費者投訴。市場監(jiān)管部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),該店鋪通過修改頁面信息隱瞞食品過期事實,貨值金額達1.2萬元。該店鋪被沒收違法所得,并處以貨值金額15倍的罰款,共計18萬元,店鋪負責(zé)人被列入食品安全“黑名單”。
案例三:造成健康損害承擔(dān)刑事責(zé)任
2021年,某餐廳使用過期食材制作菜品,導(dǎo)致多名顧客食物中毒。經(jīng)鑒定,該行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準的食品罪。法院判處餐廳負責(zé)人有期徒刑三年,并處罰金50萬元,餐廳被吊銷食品經(jīng)營許可證。
消費者若購買到過期食品,可采取以下方式維權(quán):
###
食品安全是法律劃定的底線。商家私自銷售過期食品,輕則面臨高額罰款、沒收違法所得,重則吊銷許可證甚至承擔(dān)刑事責(zé)任。通過以案說法,我們再次提醒所有食品經(jīng)營者:守法經(jīng)營才是長遠之道,任何損害消費者健康權(quán)益的行為,都將受到法律的嚴懲。只有共同守護好食品安全防線,才能贏得市場信任,促進行業(yè)健康發(fā)展。
如若轉(zhuǎn)載,請注明出處:http://www.bjczzs.cn/product/79.html
更新時間:2026-04-14 05:31:21